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Cozinhas do mundo: Francesa, Italiana, mediterrânea, oriental e peruana.
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Cursos Oferecidos
Confira abaixo os cursos que temos a sua disposição:

Workshop Qualidade Percebida em Alimentos e Bebidas

Workshop expositivo e interativo acerca da qualidade percebida em restauração de Alimentos e Bebidas.

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Curso Lanches Clássicos, Modernos e Contemporâneos

Proporcionar aos lancheiros e chapeiros de bares, lanchonetes, restaurante e hotéis formas alternativas e atraentes de prepararem e de servirem lanches.

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Curso de Pães Artesanais

Curso de preparo de pães com as mais variadas receitas de massas artesanais, natalinas, panetones, salgados, de ervas, pães frios entre outros. Receitas inovadoras na área de panificação.

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Confraria Gourmet UNIAMÉRICA com Chef Bressanelli

Confraria Gourmet UNIAMÉRICA com Chef Bressanelli desenvolvido para amantes da arte de cozinhar.

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Gestão de Serviços em Gastronomia | ênfase na gestão de custos

Com o curso o participante terá condições de conhecer, interpretar e aplicar corretamente as ferramentas recebidas bem como implantá-las dentro do seu negócio.

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Hospitalidade e Inovação e Gestão

A Hospitalidade enquanto ferramenta de gestão. O curso traz as técnicas e mecanismos necessários para incorporar a cultura da hospitalidade na gestão da empresa, transformando-a numa Empresa Anfitriã,

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Cozinhas do Mundo: Asiática, Peruana, Mediterrânea, Italiana e Francesa

O Diploma Cozinhas do Mundo é um curso que permite aperfeiçoar as técnicas de culinárias mais famosas do mundo. Uma oportunidade única de conseguir um diploma da Le Cordon Bleu no Brasil!

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Chocolataria Gourmet

O curso faz uma viagem na história e na cultura do cacau e do chocolate no mundo e no Brasil, bem como sua forma de ser consumido através dos tempos. Apresenta a relação da história e da ciência do ca

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Curso Básico de Cozinha Profissional

O curso foi pensado para profissionais que estão iniciando no mercado de trabalho ou que buscam uma colocação no setor. Realizado de forma prática, o curso é composto de 8 módulos de 2 horas.

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Inglês Aplicado ao Turismo e Hotelaria

A Plataforma Dyned simula o modo pelo qual o cérebro humano assimila o idioma materno na infância e, portanto, acelera o tempo que um estudante leva para atingir a fluência no idioma...

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